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| Annual Tuition Fee: | ≈ € 972 | ||
| Location: | Porto / Portugal | ||
| Duration: | 24 months | Start Date: | September |
| Educational Form: |
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| Education Variants: |
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| Languages: | Portuguese | ||
Detentora de uma longa e consolidada experiência e conhecimento nas áreas do medicamento mas também do alimento e do tóxico, formando licenciados há mais de 150 anos para as áreas do exercício farmacêutico, das análises clínicas, microbiológicas e físico-químicas em medicamentos e suas matérias-primas, produtos de cosmética, alimentos, águas de consumo e efluentes, a Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto (FFUP) criou, em 1993, um mestrado para formar especialistas em Controlo de Qualidade de matrizes variadas, nomeadamente:
1) Medicamentos e Plantas Medicinais; 2) Água e Alimentos; 3) Produtos de Cosmética e Higiene Corporal; 4) Ambiente. O curso visa a preparação de especialistas e investigadores com a capacidade de actuar em áreas de ponta de intervenção das Ciências Físicas, através de um ensino avançado de disciplinas nucleares, de especialidade e transversais, que inclui uma forte componente laboratorial e culmina num projecto de investigação original.
O plano de estudos está alicerçado em competências sólidas ao nível do corpo docente e, simultaneamente, aposta em vertentes estratégicas em que é reconhecida a carência, no país, de profissionais devidamente habilitados e versáteis para o controlo analítico em diferentes produtos.
O curso de mestrado em Controlo de Qualidade da FFUP tem uma duração de quatro semestres de trabalho (120 ECTS) ; dois semestres (com 60 ECTS) são dedicados à homogeneização dos conhecimentos básicos e à sua consolidação e aprofundamento com disciplinas obrigatórias; os outros 2 semestres são dedicados à elaboração da Dissertação o que equivale a 60 ECTS.
Pormenores do programa de estudos:
* Gestão e Controlo Estatístico da Qualidade;
* Autenticidade, Normalização e Certificação da Qualidade dos Produtos;
* Controlo Sensorial;
* Controlo Químico e Físico;
* Controlo Microbiológico;
* Controlo Bioquímico;
* Controlo Biológico e Toxicológico;
* Seminário;
* Dissertação.
A classificação final do curso de Mestrado em Controlo de Qualidade é expressa pelas formas de Recusado ou Aprovado, esta última com menções de Bom, Bom com distinção ou Muito Bom.
As áreas de especialização são as seguintes:
* Água e Alimentos;
* Ambiente;
* Medicamentos e Plantas Medicinais;
* Produtos de Cosmética e Higiene Corporal.;
Titularidade do grau de licenciado por uma Universidade, com classificação mínima de 14 valores, com marcada componente analítica, química e/ou biológica;o acesso à area de Medicamentos e Plantas Medicinais está restringida aos detentores de licenciatura em Farmácia ou Ciências Farmacêuticas (ver Regulamento).
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